Jauheliha oihvit

400 g Sika-nauta jauhelihaa
1 sipuli
2 kananmunaa
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
1 rkl voita paistamiseen
1 1⁄2 dl kermaa
Sekoita ainekset.

Muotoile jauhelihapihvit ja paista pannulla kauniin ruskeiksi.
Voit myös kypsentää jauhelihapihvit uunissa 220 °C noin 20 min.
Lisänä punkaalia, joka on haudutettu höyryttämällä. Voita ja mausteita. Samoin sipulin kanssa.
Voi myös kypsentää pannulla runsaan voin kanssa.
Muusi on tehty kukkakaalista. Kukkakaali höyrytetään kypsäksi. Sekoitetaan sauvasekoittemella muusiksi, johon samalla lisätää mukavasti voita, suolaa ja pippuria.

Speak Your Mind

*